Непростой ботаник
В обязанности флориста входит составление букетов, растительных композиций, оформление декораций из живых цветов, декор помещений.

Сегодня сферы деятельности флориста настолько разнообразны, что внутри данной профессии выделилось несколько специализаций: фитодизайнер, флорист-дизайнер, художник-оформитель, флорист-декоратор, дизайнер цветочных композиций.

Профессия считается творческой, строгих требований к образованию флористов не существует. Однако это не означает, что в этой профессии можно обойтись без специальных знаний.

Для успешной работы флорист должен обладать хотя бы элементарными сведениями по ботанике. Необходимо также не только держать в памяти сложные названия цветов, но и знать особенности ухода за ними. Нельзя забывать, что не все цветы уживаются друг с другом. Это грамотный флорист также обязан учитывать. Еще фитодизайнер должен разбираться в удобрениях и химикатах.

Агроном и дизайнер
Выучиться на флориста можно на специальных курсах. Для начала вам придется выбрать, чем именно вы хотите заниматься — дизайном букетов или ландшафтным дизайном. И в том и в другом случае вам придется изучить основы агрохимии и почво-ведения, ознакомиться с законами и принципами дизайна, научиться составлять букеты и подбирать растительный материал.

Обучиться мастерству флориста можно в одной из многочисленных школ-студий или в многопрофильном учебном центре. Занятия флористикой вполне можно совмещать с работой или учебой, если выбрать группу с подходящим вам графиком. Занятия бывают как дневные, так и утренние и вечерние. В некоторых школах есть группы выходного дня.

Курсы бывают разной продолжительности — от 20 до 64 часов. Половина учебных часов отводится для теоретических занятий, половина уходит на практику в составлении букетов, цветочных и растительных композиций.

Разброс цен на прохождение таких курсов очень большой. Минимальная стоимость четырех недель обучения на фитодизайнера составит примерно 7 тысяч рублей.

Издержки профессии
Эта творческая и на первый взгляд безопасная профессия имеет и свои противопоказания. Поскольку фитодизайнерам ежедневно приходится иметь дело с цветочной пыльцой, аллергикам путь в мастерскую флориста заказан.

Есть масса неприятных моментов и помимо пыльцы: постоянная высокая влажность воздуха в салоне, химикаты, которыми обрабатывают растения, шипы роз. К тому же для того, чтобы цветы дольше оставались свежими, их хранят при низких температурах, а значит, флористам приходится справляться с холодом.

Без диплома, но с опытом
Профессиональные флористы очень востребованы на рынке труда. Особенно это касается специалистов широкого профиля.

Средняя зарплата флориста по Москве — 30–40 тысяч рублей в месяц. В регионах чуть меньше — 25–35 тысяч рублей в месяц. Заработок дизайнера-флориста во многом зависит от занятости специалиста и уровня приобретенной им квалификации.

Первое и главное, что интересует любого работодателя при трудоустройстве, — есть ли у кандидата на должность опыт работы в фитодизайне. А вот наличие диплома о соответствующем образовании является обязательным далеко не всегда и не везде. Нанимающемуся на работу флористу дадут возможность продемонстрировать свои дизайнерские навыки — например, составить пробный букет.